BLACK MAMBA
€ 7,99
BLACK MAMBA
Aroma met de smaak van Zwarte bessen, Mango en tropisch fruit
24ml aroma in 120ml fles.
50ml aroma in 250ml fles.
100ml aroma in 500ml fles.
Toepassingen en dosering
Roomijs:
3 – 15 g / kg (0,3 – 1,5%)
Dranken:
5 – 15 g / kg (0,5 – 1,5 %)
Deegwaren:
8 – 28 g / kg (0,8 – 2,8 %)
Gelei/pudding:
25 – 35g / kg (2,5 – 3,5 %)
Melkproducten:
7 – 25 g / kg (0,7 – 2,5 %)
Roomvullingen:
8 – 28 g / kg (0,8 – 2,8 %)
Snoepjes:
8 – 28 g / kg (0,8 – 2,8 %)
Theebladeren:
200,0 – 300,0 g / kg (20 – 30 %)